書籍化!!「失恋飯めし」

  関西ウォーカーで連載されていた、木丸みさきさんの「失恋飯めし」が書籍化されて販売されているようです。 2016年にCHOCOLATE BRANCHも取り上げていただきました。 あらためて読み返すとやっぱり面 […]

柚子のロッシェチョコレート

岩のようにつくる!!

  ロッシェの柚子味を作りました。 ロッシェはフランス語で「岩」という意味ですね。 岩のようにゴツゴツした見た目のお菓子をロッシェ~と呼びます。 ロッシェと名乗るからには「岩」のようにゴツゴツさせなければ! ス […]

ルビーチョコのロッシェ 柚子のロッシェ

新発売!!ルビーチョコのロッシェと柚子のロッシェ

  ルビーチョコのロッシェは、ルビーチョコレートにローストしたアーモンド、苺のフリーズドライ、サクサクのクレープ生地を合わせました。 ルビーチョコレートの持つベリー系の風味に、ローストした香ばしいアーモンドが良 […]

色にも思いを込めて

  ボンボンショコラのパッケージは4個入り、8個入り、12個入り、20個入りの4種類ありますが、 全て別々の色で展開しています。 1色で統一するのもまとまって見えてかっこいいのですが、 華やかなショーケースにし […]